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Ogni team deve inaugurare il proprio locale.
Per l’occasione deve proporre ai propri ospiti 2 cocktail: uno alcolico e uno analcolico.
I team saranno valutati in base alla creatività, al team work, all’ottimizzazione delle risorse e alla bontà dei cocktail.
La somma dei punteggi di questi criteri determinerà un punteggio finale.
Il team con il punteggio più alto avrà vinto!
Verranno forniti materiali (shaker, boston, coltelli, cannucce, ecc) e
ingredienti di base (distillati, succhi di frutta, ecc) per realizzare i cocktail.
I team avranno dei crediti, per acquistare ingredienti e prodotti.
90/120′
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